Компактный молокоприемный пункт ММП-30000– автономное, модульное здание из двух модулей, оборудованное всеми инженерными системами полного цикла по приемке молока с охлаждением до +2 … +4оС. Молоко охлаждается в разборном противоточном теплообменнике(Funke, Germany) с помощью ледяной воды с льдоаккумулятора ГЛВ-30000.
Сырье |
Цельное молоко любой жирности |
Объем приемки |
30000 л |
Охлаждение оС за час |
На 25 |
Обслуживающий персонал |
2 человека |
Площадь установки ММП |
45 м2 |
Установленная мощность |
48 кВт |
Расход воды, не более |
2,5 м3/сутки |
Климатическое исполнение |
Север |
Схема и состав оборудования компактного модульного молокоприемного пункта ММП-30000
№ |
Наименование |
Шт. |
1 |
Фильтр грубой очистки молока, до 15000 л/ч |
1 |
2 |
Фильтр тонкой очистки молока, до 15000 л/ч |
1 |
3 |
Счётчик расходомер с воздухоотделителем |
1 |
4 |
Насос молочный Г2ОПД - 25000 л/ч |
2 |
5 |
Пластинчатый охладитель молока, ПЛМ-15000 л/ч |
2 |
6 |
Танк горизонтальный, ТГ-15000, 15000 л |
2 |
7 |
Бак накопитель для воды, 800 л |
1 |
8 |
Насос молочный 30000 л/ч |
1 |
9 |
Бак накопитель для растворов, 800 л |
1 |
10 |
Стол 1200х600х800 |
3 |
11 |
Ванна моечная односекционная 600х600х800 |
1 |
12 |
Стол 900х600х800 |
1 |
13 |
Генератор ледяной воды, ГЛВ-30000 |
1 |
14 |
Шкаф для одежды |
2 |
15 |
Душевая кабина |
1 |
16 |
Унитаз |
1 |
17 |
Раковина |
1 |
18 |
Водонагреватель 200 л |
1 |
Модульное здание |
1 |
|
Комплект лабораторного оборудования (рН-метр, анализатор качества молока, термометр) |
1 |
|
Комплект разрешительной документации |
1 |
|
I II III IV |
Цех приёмки молока Лаборатория Коридор Сан. узел |